Depuis plus de de 2 ans, j’ai adapté ma façon de cuisiner pour pouvoir continuer à me régaler malgré mes hypersensibilités. J’ai écrit un livre de recettes et donne des ateliers de cuisine sans gluten, sans lait et sans oeufs. Je serai ravie de vous préparer du bon pain sans gluten moelleux et croustillant, de bons petits plats et des gâteaux, faits maison pour votre dîner.
Au petit déjeuner, vous pourrez trouver du pain sans gluten fait maison, des gâteaux, des pancakes ou des crêpes, du faux-mage selon les jours.
L’idée est que vous puissiez bénéficier d’un moment gourmand tout en respectant votre santé ou vos convictions et en vous faisant plaisir. Je sais ce que c’est de voir un super petit déjeuner et de ne pas pouvoir manger, là en me prévenant de vôtre régime alimentaire, je vous propose des recettes adaptées pour vous. Votre plaisir au cours de votre séjour chez nous est notre priorité.
Malheureusement notre petit déjeuner et notre table d’hôtes ne sont pas adaptés aux personnes coeliaques.