Vous souhaitez élargir vos horizons culinaires, profiter d’un moment de partage lors d’un atelier de cuisine sans gluten, végan. En fonction de vos envies je vous partage mes recettes et mes techniques lors d’un atelier de 2h, 4h ou à la journée. 

La cuisine sans gluten, sans lait et sans oeufs et/ou végan demande plusieurs adaptations, je me propose de vous transmettre certaines bases. 

En fonction de la durée du cours je vous propose différentes recettes, de différents niveaux. Salé, sucré, les deux en fonction de vos envies, des jours et de la durée du cours. Vous souhaitez avoir plus de recettes pensez à acheter mon livre de 24 recettes sans gluten, sans lait et sans oeufs, vegan.

La technique du pain est apprise uniquement à partir de 4h00 de cours. 

Les cours ont lieu dans ma cuisine, profitez d’un grand îlot central pour cuisiner autrement. 

Les cours à la journée sont donnés en groupe  de 8 personnes maximum (sauf cours particulier à voir directement avec moi) vous y apprenez les bases de la cuisine sans gluten, sans lait et sans oeufs, la technique de la poche à douille et des recettes essentielles pour la cuisine du quotidien.